香菇，这种看似普通的食材，在我国饮食文化中有着举足轻重的地位。无论是家常炒菜还是宴请宾客，香菇都是不可或缺的佳肴。然而，关于香菇的热量，你是否了解呢？今天，就让我们一起揭开香菇烧烤的热量秘密。 一、香菇的营养价值 香菇，又名香菌、花菇，是真菌门担子菌纲伞菌目香菇科香菇属的一种。香菇含有丰富的营养成分，被誉为“山珍之王”。以下是香菇的一些主要营养成分： 1. 蛋白质：香菇中含有丰富的蛋白质，含量高达30%左右，比一般蔬菜、水果都要高。 2. 碳水化合物：香菇中的碳水化合...